Kategorie: Zuckeralkohole | Kalorienarme Süßungsmittel & Alternativen zu Zucker

Häufige Fragen

Worauf sollte man beim Kauf von Erythrit achten?
Auf Lebensmittelqualitaet (E 968), keine Zusatzstoffe und COA. Erythritol wird durch Fermentation hergestellt und ist vegan.
Worauf sollte man beim Kauf von Xylit achten?
Auf Lebensmittelqualitaet (E 967), keine Zusatzstoffe und COA. Wichtig: Xylit ist fuer Hunde giftig.
Woran erkennt man gutes Xylit im Vergleich?
Xylit hat aehnliche Suesskraft wie Zucker. Erythritol hat weniger Kalorien und wird meist besser vertragen. Die Wahl haengt von der Anwendung ab.
Was sind Zuckeralkohole?
Zuckeralkohole (Polyole) sind Kohlenhydrate mit geringerem Einfluss auf den Blutzucker als normaler Zucker. Ingreo bietet Erythritol, Xylit, Maltitol und Sorbitol.
Koennen Zuckeralkohole Verdauungsbeschwerden verursachen?
In groesseren Mengen koennen Zuckeralkohole abfuehrend wirken. Erythritol wird in der Regel am besten vertragen.
Gibt es Analysezertifikate (COA)?
Ja. Ein Certificate of Analysis ist fuer jeden Artikel auf Anfrage verfuegbar. Einfach ueber das Kontaktformular oder per E-Mail anfragen.
Wie schnell wird geliefert?
Bestellungen bis 20:00 Uhr werden am naechsten oder uebernnaechsten Werktag versendet. Lieferzeit innerhalb Deutschland: 2-3 Werktage.

Zuckeralkohole kaufen: Erythritol, Xylit, Maltitol, Sorbitol

Zuckeralkohole (Polyole) sind Kohlenhydrate mit geringerem Einfluss auf den Blutzucker als normaler Zucker. Ingreo bietet vier Varianten in Lebensmittelqualität.

Erythritol (E 968): fast keine Kalorien, wird am besten vertragen, entsteht durch Fermentation. Xylit (E 967): ähnliche Süßkraft wie Zucker — Achtung: für Hunde giftig. Maltitol (E 965): karamellisiert ähnlich wie Zucker, für Backwaren geeignet. Sorbitol (E 420): Feuchthaltemittel und Süßungsmittel — bei Fruktosemalabsorption meiden.

In größeren Mengen können Zuckeralkohole abführend wirken. COA auf Anfrage. Verfügbar ab 100g bis 25kg.

Weitere Informationen

Zucker clever ersetzen – mit Erythrit, Xylit & Co.

Natürlich süßen ohne Zucker

Mit Zuckeralkoholen wie Erythrit oder Xylit kannst du deine Lieblingsgerichte süßen – kalorienarm, zahnfreundlich und ohne künstliche Zusätze. Perfekt für alle, die beim Kochen und Backen bewusst auf gesunde Alternativen setzen wollen.

Zuckeralkohole gehören zu den beliebtesten Zuckerersatzstoffen. Sie sehen aus wie Zucker, schmecken ähnlich süß, enthalten aber deutlich weniger Kalorien. Zudem beeinflussen sie den Blutzuckerspiegel weniger stark und gelten als zahnfreundlich.

Besonders beliebt sind:

  • Erythrit – Praktisch kalorienfrei, zahnfreundlich und vielseitig einsetzbar.
  • Xylit – Leicht süßer als Zucker, zahnfreundlich und beliebt im Backen.
  • Maltit & Sorbit – Werden oft in zuckerreduzierten Lebensmitteln verwendet und können als Ersatz für Zucker genutzt werden.

Mit INGREO erhältst du Zuckeralkohole in reiner, geprüfter Qualität – vegan und ohne unnötige Zusatzstoffe. Damit kannst du deine Ernährung flexibel, bewusst und genussvoll gestalten.