Microcrystalline Cellulose Pulver (40-100 Mesh)

Qualitätsmerkmale & Beschaffenheit

INGREO PRO Mikrokristalline Cellulose wird unter strengen Qualitätsvorgaben produziert und ist ideal für pharmazeutische sowie lebensmitteltechnologische Anwendungen.

• Körnung: 40–100 Mesh – mittelfein, gut fließend
• Ballaststoffgehalt: ca. 97 %
• Herkunft: EU oder Asien (Holzzellstoff)
• Frei von: Zusatzstoffen, Aromen, Gentechnik
• Verpackung: Aromageschützt, in Hamburg abgefüllt

Was ist der Unterschied zu feiner Mikrokristalliner Cellulose?

Diese 40–100 Mesh-Variante ist etwas gröber als ultrafeines Pulver (>100 Mesh) und eignet sich besonders gut für Tablettenpressung und Trockenmischungen.

Wie wirkt mikrokristalline Cellulose im Körper?

Sie ist unverdaulich, liefert keine Energie und wirkt als unlöslicher Ballaststoff. Eine physiologische Wirkung findet nicht statt.

Ist das Produkt für Kapseln geeignet?

Ja, MCC ist ein klassischer Füllstoff für Kapselprodukte. Es sorgt für gleichmäßiges Volumen und erleichtert das Abfüllen.

Kann MCC auch in Lebensmitteln eingesetzt werden?

Ja. Zugelassen als Zusatzstoff E 460(i), etwa in Light-Produkten, Desserts oder Trockenmischungen – dort meist als Texturgeber oder Stabilisator.

Vergleich mit anderen Trägerstoffen & Kombinationen

Mikrokristalline Cellulose (40–100 Mesh) ist besonders vielseitig einsetzbar:

• Gegenüber feiner MCC: Bessere Fließeigenschaften bei maschineller Verarbeitung
• Gegenüber Stärke: Nicht resorbierbar, kein Einfluss auf Kohlenhydratgehalt
• Kombinationen: Ideal mit Magnesiumstearat, Siliciumdioxid oder Dicalciumphosphat für Supplementherstellung

Optimal für Produzenten, die funktionelle Pulvermischungen, Presslinge oder Kapselformulierungen herstellen.

Technologische Funktionen von mikrokristalliner Cellulose

MCC wird aus pflanzlicher Zellulose gewonnen und ist ein unverdaulicher Ballaststoff, der in der Lebensmittel- und Supplementherstellung vielfältige Anwendungen ermöglicht:

• Als Füllstoff in Tabletten, Kapseln und Pulvern
• Verbessert die Fließfähigkeit und Mischbarkeit
• Stabilisiert Formulierungen durch Bindeeigenschaft
• Trägt zur Volumenregulierung bei – geschmacksneutral

MCC zählt zu den technologischen Zusatzstoffen (E 460(i)) und wird nicht vom Körper aufgenommen – daher kalorienfrei und ballaststoffreich.