Acerola Pulver 17 % Vitamin C – Feines Pulver (>100 Mesh)

Herkunft & Verarbeitung

Unser Acerola Pulver wird aus reifen Acerolakirschen (Malpighia glabra L.) schonend sprühgetrocknet und besitzt eine feine Partikelgröße (>100 Mesh). Es ist frei von Zusatzstoffen und wird in Hamburg unter höchsten Qualitätsstandards abgefüllt.

• Vitamin C Gehalt: ca. 17 %
• Körnung: feines Pulver >100 Mesh
• Rohstoffherkunft: Brasilien
• Verarbeitung: sprühgetrocknet, ohne Trägerstoffe
• Abfüllung: Hamburg (unter HACCP-Kontrolle)

Wie viel Acerola Pulver sollte man täglich einnehmen?

Die empfohlene Tagesdosis liegt bei ca. 2 g Pulver, was etwa 340 mg Vitamin C liefert (= 425 % des NRV). Eine exakte Dosierung mit Feinwaage wird empfohlen.

Wie kann ich Acerola Pulver verwenden?

Einfach in Wasser, Tee, Smoothies oder Joghurt einrühren. Nicht über 40 °C erhitzen, um das Vitamin C zu schonen.

Ist das Produkt vegan?

Ja, das Acerola Pulver ist 100 % pflanzlich, ohne tierische Bestandteile oder Zusatzstoffe.

Was ist der Unterschied zu synthetischer Ascorbinsäure?

Im Gegensatz zur isolierten Ascorbinsäure enthält Acerola natürliche Begleitstoffe wie Flavonoide und Carotinoide, die die Wirkung von Vitamin C synergistisch unterstützen können.

Acerola Pulver im Vergleich zu anderen Vitamin-C-Quellen

• Acerola: ca. 17 % natürliches Vitamin C, reich an sekundären Pflanzenstoffen
• Ascorbinsäure (synthetisch): reines Vitamin C, aber ohne Pflanzenmatrix
• Camu Camu: höhere Konzentration (bis 20–25 %), jedoch intensiver Geschmack

Für natürliche Rezepturen und Clean-Label-Produkte ist Acerola die bevorzugte Wahl – mild im Geschmack, schonend verarbeitet, und aus natürlicher Quelle.

Natürliches Vitamin C aus der Acerolakirsche

Die Acerolakirsche (Malpighia glabra) zählt zu den Früchten mit dem höchsten natürlichen Vitamin-C-Gehalt. Das enthaltene Vitamin C trägt gemäß zugelassener Health Claims der EFSA bei zu:

• normaler Funktion des Immunsystems
• Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• normaler Kollagenbildung (z. B. für Haut, Knochen, Blutgefäße)
• Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
• erhöhter Eisenaufnahme

Die natürliche Matrix mit sekundären Pflanzenstoffen unterstützt eine optimale Aufnahme.