Maltodextrin kaufen – Kohlenhydratpulver für Ernährung & Lebensmittel | INGREO

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Maltodextrin gezielt einsetzen – Energie, Trägerstoff & Füllstoff

Maltodextrin – Vielseitiger Energielieferant

Maltodextrin ist ein leicht verdauliches Kohlenhydrat, das schnell Energie bereitstellt und in zahlreichen Anwendungen genutzt wird – von Sporternährung bis hin zu Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Mit unserem reinen Maltodextrin-Pulver erhältst du höchste Qualität, frei von Zusätzen und flexibel einsetzbar.

Maltodextrin (E1400) ist ein Kohlenhydratgemisch, das durch partielle Hydrolyse von Stärke entsteht. Abhängig vom Dextroseäquivalent (DE-Wert) unterscheidet sich seine Süße und Löslichkeit:

  • Maltodextrin DE 5–7 – eher geschmacksneutral, ideal als Trägerstoff oder Füllstoff
  • Maltodextrin DE 18–20 – etwas süßer und löslicher, beliebt in Sportgetränken und Nahrungsergänzungen

Häufige Einsatzbereiche:

  • Sporternährung – als schnelle Energiequelle in Shakes & Drinks
  • Lebensmittelproduktion – zur Verbesserung von Textur & Geschmack
  • Nahrungsergänzung – als Füllstoff in Kapseln, Tabletten & Pulvern
  • Trägerstoff – für Vitamine, Aromen und weitere Wirkstoffe

Bei INGREO findest du Maltodextrin in reiner Form – vegan, glutenfrei und in verschiedenen DE-Stufen, damit du genau die passende Variante für deine Anwendung erhältst.

FAQ – Häufige Fragen zu Maltodextrin

Was ist Maltodextrin?

Maltodextrin (E1400) ist ein Kohlenhydrat, das durch enzymatische Spaltung von Stärke gewonnen wird. Es ist leicht löslich, geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar.

Wofür wird Maltodextrin verwendet?

Es wird häufig als Energielieferant in Sporternährung, als Füllstoff in Nahrungsergänzungen und als Trägerstoff in der Lebensmittelproduktion eingesetzt.

Welche Varianten bietet INGREO an?

Wir bieten Maltodextrin in zwei Qualitätsstufen: DE 5–7 (neutral, ideal als Trägerstoff) und DE 18–20 (etwas süßer, ideal für Sportgetränke und Energieriegel).

Ist Maltodextrin von INGREO vegan und frei von Zusätzen?

Ja, unser Maltodextrin ist 100 % vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusätzen.