Lebensmittelzusätze | Reine Zusatzstoffe für Küche & Supplemente

Häufige Fragen

Worauf sollte man beim Kauf von Zitronensäure achten?
Auf die Form (Anhydrat = wasserfrei), Lebensmittelqualitaet (E 330) und COA. Ingreo Zitronensaeure eignet sich fuer Lebensmittel, Getraenke und als Entkalker.
Worauf sollte man beim Kauf von Xanthan Gum achten?
Auf Lebensmittelqualitaet (E 415), Koernung (40-100 Mesh) und COA. Bereits kleine Mengen (0,1-0,5 %) reichen fuer starke Verdickung.
Worauf sollte man beim Kauf von Guarkernmehl achten?
Auf Quellfaehigkeit (Viskositaet), Lebensmittelqualitaet und COA. Ingreo Guarkernmehl ist vegan und glutenfrei.
Was sind Lebensmittelzusatzstoffe?
Suessungsmittel, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Saeuerungsmittel und weitere. Ingreo bietet diese als reine Rohstoffe in Lebensmittelqualitaet.
Sind alle Produkte in Lebensmittelqualitaet?
Ja. Alle Ingreo-Produkte entsprechen den EU-Anforderungen fuer Lebensmittelzusatzstoffe. COA auf Anfrage.
Gibt es Analysezertifikate (COA)?
Ja. Ein Certificate of Analysis ist fuer jeden Artikel auf Anfrage verfuegbar. Einfach ueber das Kontaktformular oder per E-Mail anfragen.
Wie schnell wird geliefert?
Bestellungen bis 20:00 Uhr werden am naechsten oder uebernnaechsten Werktag versendet. Lieferzeit innerhalb Deutschland: 2-3 Werktage.

Lebensmittelzusatzstoffe kaufen — Rohstoffe in Reinform

Süßungsmittel, Verdickungsmittel, Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe — Ingreo führt Lebensmittelzusatzstoffe als reine Rohstoffe ohne weitere Zusätze.

Alle Produkte entsprechen den EU-Anforderungen für Lebensmittelzusatzstoffe (VO (EG) Nr. 1333/2008). Für Kleinbetriebe, Lebensmittelhersteller und gewerbliche Nutzer. Kein Mindestbestellwert. Ab 25kg im Industriesack, ab 100kg auf Anfrage per Palette.

COA auf Anfrage für jeden Artikel. Lieferung ab 100g bis 25kg per Paket, darüber per Spedition.

Weitere Informationen

Lebensmittelzusätze – vielseitig, rein & funktionell

Natürliche Helfer für Küche & Herstellung

Ob Süßen, Binden oder Stabilisieren – unsere Lebensmittelzusätze machen deine Rezepte alltagstauglich und flexibel. Vegan, rein und vielseitig einsetzbar – ideal für Küche und Produktion.

Lebensmittelzusätze werden gezielt eingesetzt, um die Eigenschaften von Rezepturen zu verbessern – etwa Geschmack, Konsistenz oder Haltbarkeit. Alle Produkte von INGREO sind rein, vegan und laborgeprüft – für maximale Transparenz und Qualität.

Beispiele für Lebensmittelzusätze:

  • Süßungsmittel – Erythrit, Xylit oder Stevia als kalorienarme Alternativen zu Zucker.
  • Verdickungsmittel – Guarkernmehl und Xanthan für cremige Konsistenz in Saucen, Shakes und Backwaren.
  • Säuerungsmittel – Zitronensäure und Ascorbinsäure für Frische und Stabilität.
  • Konservierungsstoffe – Kaliumsorbat und Ascorbinsäure für Haltbarkeit und Sicherheit.
  • Träger- & Füllstoffe – Maltodextrin oder Inulin für bessere Verarbeitung und Struktur.

Mit INGREO entscheidest du dich für Lebensmittelzusätze in höchster Reinheit – vegan, laborgeprüft und frei von unnötigen Zusätzen. Ideal für kreative Küche, Backen und Supplement-Produktion.