Rohstoffe, Supplements & Lebensmittelzusätze erklärt | Ingreo

L-Glutamin beim Leaky Gut: Was Erfahrungen zeigen

L-Glutamin beim Leaky Gut: Was Erfahrungen zeigen

Ingreo

Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 L-Glutamin wird häufig im Zusammenhang mit dem sogenannten Leaky-Gut-Syndrom diskutiert. Enterozyten – die...

L-Glutamin beim Leaky Gut: Was Erfahrungen zeigen

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 L-Glutamin wird häufig im Zusammenhang mit dem sogenannten Leaky-Gut-Syndrom diskutiert. Enterozyten – die...

Ist Creatin vegan? Herkunft, Herstellung und was beim Kauf zählt

Ist Creatin vegan? Herkunft, Herstellung und wa...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 Ist Creatin vegan? Die kurze Antwort: Synthetisch hergestelltes Creatin Monohydrat enthält keine tierischen...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 Ist Creatin vegan? Die kurze Antwort: Synthetisch hergestelltes Creatin Monohydrat enthält keine tierischen...

L-Alanin: Nicht-essentielle Aminosäure – Definition & Verwendung

L-Alanin: Nicht-essentielle Aminosäure – Defini...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 L-Alanin (auch: Alanin, alpha-Aminopropionsäure) ist eine nicht-essentielle proteinogene Aminosäure. Der Körper kann sie...

L-Alanin: Nicht-essentielle Aminosäure – Defini...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 15. Juli 2026 · Aktualisiert: 15. Juli 2026 L-Alanin (auch: Alanin, alpha-Aminopropionsäure) ist eine nicht-essentielle proteinogene Aminosäure. Der Körper kann sie...

Guarkernmehl oder Johannisbrotkernmehl: Was ist gesünder?

Guarkernmehl oder Johannisbrotkernmehl: Was ist...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 11. Juli 2026 · Aktualisiert: 11. Juli 2026 Guarkernmehl (E412) und Johannisbrotkernmehl (E410) stehen im Supermarktregal oft nebeneinander, und beide versprechen...

Guarkernmehl oder Johannisbrotkernmehl: Was ist...

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Autor: David Knuffmann – Gründer von INGREO · Veröffentlicht: 11. Juli 2026 · Aktualisiert: 11. Juli 2026 Guarkernmehl (E412) und Johannisbrotkernmehl (E410) stehen im Supermarktregal oft nebeneinander, und beide versprechen...

Weißes kristallines Süßstoffpulver auf einem Löffel

Neotam (E961): Was ist der Süßstoff?

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Ingreo Rohstoff-Glossar · Zuletzt aktualisiert: 10. Juli 2026 Steckbrief: Neotam (E961) Vollständiger Name N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanin-1-methylester E-Nummer E961 CAS-Nummer 165450-17-9 Summenformel C20H30N2O5 (Molgewicht 378,47 g/mol), Schmelzbereich 81–84°C Herkunft Synthetisch: durch reduktive Aminierung...

Neotam (E961): Was ist der Süßstoff?

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Ingreo Rohstoff-Glossar · Zuletzt aktualisiert: 10. Juli 2026 Steckbrief: Neotam (E961) Vollständiger Name N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanin-1-methylester E-Nummer E961 CAS-Nummer 165450-17-9 Summenformel C20H30N2O5 (Molgewicht 378,47 g/mol), Schmelzbereich 81–84°C Herkunft Synthetisch: durch reduktive Aminierung...

Xanthan (E415): Was ist das Verdickungsmittel?

Xanthan (E415): Was ist das Verdickungsmittel?

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Ingreo Rohstoff-Glossar · Zuletzt aktualisiert: 10. Juli 2026 Steckbrief: Xanthan (E415) Vollständiger Name Xanthan (Xanthan Gum), hochmolekulares Polysaccharid E-Nummer E415 CAS-Nummer 11138-66-2 Herkunft Fermentativ: Reinkultur-Gärung eines Kohlenhydrats (z.B. Zucker) mit...

Xanthan (E415): Was ist das Verdickungsmittel?

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Ingreo Rohstoff-Glossar · Zuletzt aktualisiert: 10. Juli 2026 Steckbrief: Xanthan (E415) Vollständiger Name Xanthan (Xanthan Gum), hochmolekulares Polysaccharid E-Nummer E415 CAS-Nummer 11138-66-2 Herkunft Fermentativ: Reinkultur-Gärung eines Kohlenhydrats (z.B. Zucker) mit...